lundi 1 avril 2019

Soirée d'accueil de nos amis Siciliens dans le cadre de l'échange scolaire entre l'Istituto comprensivo L. Petri de Santa Teresa di Riva  et l'école Sainte-Marie de Fuveau.


Apéritifs
Un verre par personne au choix avec les accompagnements 

Entrées
Bûchette de saumon fumé, fromage blanc, citron vert 
ou
Terrine de foie de volaille, crème d’ail, salade, tomates 
    
Plats
Epaule d'agneau rôtie,  gratin dauphinois, légumes vapeur
ou
Dos de cabillaud cuit à la vapeur, purée de poivrons rouges, asperges sautées 

Dessert
Aumonière de pommes à la cannelle 
ou
Glace au choix 3 boules avec chantilly maison 

Une bouteille de vin pour quatre personnes

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